Poka-Yoke

Poka-Yoke เป็นเครื่องมือหนึ่งที่อุตสาหกรรมใช้กันอย่างแพร่หลายครับ

คาบนี้อาจารย์จะให้เห็นว่ามี Poka Yoke อยู่กี่ระดับที่เราใช้กัน และจะให้นักศึกษาได้ลองออกแบบ Poka-Yoke ของวิสาหกิจที่เข้าไปศึกษาด้วย

ดาวน์โหลดเอกสารประกอบการสอนได้ที่นี่ -->http://www.savefile.com/files/1697242

ดาวน์โหลดแบบฟอร์มของ Work Instruction ได้ที่นี่ --> http://www.savefile.com/files/1697250

หลังสอบ Mideterm เราจะเน้นไปที่รายงานนะครับ
ความรู้ที่มีต้องเอาไปประยุกต์ใช้ให้เป็นครับ คนที่สอบเก่งอาจจะทำงานไม่เก่ง ซึ่งต้องฝึกครับ

แก้ไขเพิ่มเติมข้อสอบเก่า Poka-Yoke ที่ในสไลด์ไม่ชัดนะครับ --> http://www.savefile.com/files/1705322

Midterm Exam - Productivity

ข้อสอบจะออกอะไร?

1. ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับการเพิ่มผลผลิต,แนวทางในการเพิ่มผลผลิต 5 แนวทาง
2. หลักการเพิ่มผลผลิตเบื้องต้น (3T,4Zero,5R,6Step)
3. องค์ประกอบของการเพิ่มผลผลิต (QCDSMEE)
4. การวัดการเพิ่มผลผลิต
5. บทบาทของพนักงาน,หัวหน้างาน,ผู้บริหารต่อการเพิ่มผลผลิต
6. Kaizen กับ Innovation
7. 5ส
8. เครื่องมือคุณภาพ 7 อย่างของ QC
9. Muda / Muri / Mura
10. ระบบบำรุงรักษา (Maintenance System)
11. การเพิ่มผลผลิตโดยฐานเทคโนโลยี

เนื่องจากไม่ใช่วิชาคำนวณ ดังนั้นเพื่อให้สามารถจดจำหลักการต่างๆ ได้ดี นศ.ควรอ่านหนังสืออย่างน้อย 7 รอบขึ้นไป การเล่นปริศนาคำทายกับเพื่อน (เช่น เจ้าฮู้บ่? องค์ประกอบของการเพิ่มผลผลิตมีอิหยัง? อะไรทำนองนี้) จะช่วยได้มากและลดความเบื่อหน่ายในการท่องจำ

ช่วงปิดเทอมน้อย (17-18-19-20) นี้ หากนั่งอ่านหนังสือแล้วไม่เข้าใจ นศ.สามารถเข้ามาสอบถามได้ที่ช่อง "แสดงความคิดเห็น" ใน Blog นี้ครับ (เพื่อนๆ จะได้เห็นด้วย)

อาจารย์จะเข้ามาตอบทุกวัน วันละหลายๆ รอบ

สู้ๆ นะครับ

เครื่องมือในการช่วยเพิ่มผลผลิตพื้นฐาน 2

วันนี้อาจารย์เหนื่อยครับ

ไม่พิมพ์มากละกัน

อ่ะ..สไลด์อยู่นี่นะเด็กๆ --> http://www.savefile.com/files/1664679

การปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิต

Term paper ของวิชาการเพิ่มผลผลิตในงานอุตสาหกรรมก็ได้เดินทางมาถึงขั้นตอนสำคัญแล้วนะครับ

นั่นคือ ณ วันนี้นักศึกษาน่าจะสามารถชี้ชัดได้แล้วว่ากระบวนใดหรือองค์ประกอบด้านใดของสถานประกอบการที่นักศึกษาเข้าไปทำรายงานนั้นเป็น "จุดอ่อน" ที่ต้องปรับปรุง

อาจารย์ได้ย้ำในคาบเรียนแล้วว่า เมื่อเราทราบว่าจุดอ่อนคืออะไรแล้ว สิ่งที่สำคัญคือนักศึกษาต้องวิเคราะห์เพื่อหา "สาเหตุ" ของจุดอ่อนนั้นๆ ให้ได้

การแก้ปัญหาที่สาเหตุถือเป็นสุดยอดของการแก้ปัญหานะครับ เพราะโอกาสที่ปัญหาจะกลับมาเกิดอีกจะมีน้อยมากๆ

แต่ถ้าเราสักแต่ว่าแก้ปัญหาเฉพาะหน้าไป มันจะเข้าทำนอง "เกาไม่ถูกที่คัน" นั่นคือนักศึกษาก็จะ "คัน" อยู่ร่ำไป ไม่หายคันสักที

เครื่องมือในการหาสาเหตุของปัญหาที่นักศึกษาจำเป็นต้องรู้จักคือ 7QC Tools ครับ

นักศึกษาต้องทบทวน 7 QC Tools เองนะครับ แต่หากไม่เข้าใจในเครื่องมือตัวไหนให้มาสอบถามอาจารย์ได้ (วท.บ. 3.43 ให้ถามท่านอาจารย์ว่าที่ร้อยตรีเชษฐ์ครับ)

---------------------------------------------
สัปดาห์นี้เราจะเรียนเครื่องมือพื้นฐานบางตัวสำหรับการเพิ่มผลผลิตกันครับ

จุดประสงค์คือเรียนเพื่อเป็น Idea สำหรับการเข้าไปแก้ปัญหาในสถานประกอบการ ดังนั้นเนื้อหาบางส่วนของบทนี้จะสามารถนำไปใช้ได้จริง

นักศึกษารุ่นที่แล้ว (วท.บ. 4.32 ที่ได้รับทุนวิจัย EnPUS) ก็มีการนำเครื่องมือบางตัวจากบทนี้ไปใช้ปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตมาแล้ว ซึ่งก็ได้รับคำชื่นชมจากคณะกรรมการ EnPUS ด้วย

เนื้อหาบทนี้บางส่วนไม่มีในหนังสือเรียนนะครับ

ดาวน์โหลดเอกสารประกอบการสอนได้ที่นี่ -->http://www.savefile.com/files/1650556