วันจันทร์ที่ 27 มิถุนายน พ.ศ. 2554

ข้อเสนอแนะในการนำเสนอ (Productivity Improvement) 27/06/11

นักศึกษาที่รักครับ

การนำเสนอเป็นศาสตร์และศิลป์อย่างหนึ่งที่ส่งผลต่อความสำเร็จในชีวิตของเราได้

วันนี้ (27 มิ.ย. 54) มีการนำเสนองานค้นคว้าเบื้องต้นในรายวิชา การเพิ่มผลผลิตในการทำงาน ของนักศึกษาหมู่เรียน วท.บ. 3.32 ซึ่งมีประเด็นที่น่าสนใจดังนี้ครับ

กลุ่มแรก กลุ่มสตรีทอผ้าบ้านคำขวาง
- การนำเสนอยังเป็นแบบ "อ่านสไลด์" ให้อาจารย์ฟัง ซึ่งขาดความเร้าใจและืถือเป็นการดูถูกผู้ฟัง (ผู้ฟังอ่านหนังสือภาษาไทยออก...ไม่จำเป็นต้องมาอ่านให้ฟัง)
- การทำสไลด์นำเสนอยังไม่ดี มีการเขียนตัวหนังสือประมาณ 12 บรรทัดอัดกันเข้าไปในสไลด์หน้าเดียว
- การเลือกใช้สีของตัวอักษรและพื้นหลังทำได้ดี (อักษรสีเหลือง พื้นสีน้ำเงินเข้ม)
- มีการใช้สัญลักษณ์ของ Flow Process Chart ที่ไ่ม่ถูกต้องตามมาตรฐาน ASME
- ไม่มีการแบ่งกลุ่มของผลิตภัณฑ์ให้ชัดเจน คำว่า "เสื้อสำเร็จรูป" นั้นสามารถแบ่งออกได้อีกหลายแบบ เช่น เสื้อบุรุษ, เสื้อสตรี, ชุดสตรี
- สืบเนื่องจากข้อที่แล้ว เมื่อไม่ได้จำแนกประเภทให้ชัดเจนทำให้ไม่สามารถระบุต้นทุนในการผลิตของแต่ละประเภทผลิตภัณฑฺ์

กลุ่มที่สอง กลุ่มผลิตภัณฑ์ไผ่-ทางมะพร้า่ว
- งานเหมือนเป็นงานฝีมือ เนื่องจากผลิตเพียงเดือนละ 60-70 ชิ้นต่อเดือน อาจมีความยากลำบากต่อการเก็บข้อมูลทำรายงานตลอดทั้่งเทอม
- การทำสไลด์นำเสนอยังไม่ดี มีการเขียนตัวหนังสือประมาณ 12 บรรทัดอัดกันเข้าไปในสไลด์หน้าเดียว
- แนะนำให้เปลี่ยนผลิตภัณฑ์ / เลือกกลุ่มใหม่ที่มีการผลิตต่อเนื่องทุกวัน

กลุ่มที่สาม เครื่องปั้นดินเผาตำบลปทุม
- การทำสไลด์นำเสนอยังไม่ดี มีการเขียนตัวหนังสือประมาณ 12 บรรทัดอัดกันเข้าไปในสไลด์หน้าเดียว
- ต้องระบุให้ครบว่ากลุ่มมีผลิตภัณฑ์อะไรบ้าง
- มีการใช้สัญลักษณ์ของ Flow Process Chart ที่ไ่ม่ถูกต้องตามมาตรฐาน ASME
- ให้คิดต้นทุนต่อหน่วยผลิตภัณฑ์ (ถ้วย 1 ชิ้นจะมีต้นทุนรวมเท่าใด?)

กลุ่มที่สี่ กลุ่มทอเสื่อผือและแปรรูปผลิตภัณฑ์บ้านกุดกะเสียน หมู่ 11
- มีการเล่าเรื่องและเปิดการนำเสนอได้น่าสนใจ แต่ควรซักซ้อมการนำเสนอให้มากกว่านี้
- มีคำผิดค่อนข้างเยอะ
- ควรปรับปรุงการเขียน flow ให้ถูกต้อง
- แม้ว่าจะได้รับการสนับสนุนจาก อบต. แต่ก็ต้องคิดต้นทุนออกมาให้ได้
- ให้ปรับปรุงรูปเล่มรายงาน

----------------------------------------------------------------
ให้แต่ละกลุ่มแก้ไขรูปเล่มรายงานและนำเสนอใหม่ในวันที่ 7 ก.ค. 54 โดยให้มีหัวข้อเพิ่มเติมดังนี้
1) PQ Analysis
2) PP Matrix
3) Waste Walk
4) Unit Cost (DM+DL+OH)

วันจันทร์ที่ 14 มิถุนายน พ.ศ. 2553

อ.นัทงดการเรียนการสอนทุกวิชา 14-18 มิ.ย. 53

นักศึกษาที่รักทุกท่านครับ

เนื่องจากอาจารย์ต้องไปราชการที่กรุงเทพมหานครในระหว่างวันที่ 14-18 มิ.ย. 53 จึงของดเรียนวิชาต่อไปนี้

- สถิติในงานอุตสาหกรรม Section A,B และ C
- เศรษฐศาสตร์วิศวกรรม
- การเพิ่มผลผลิตในงานอุตสาหกรรม

วัน-เวลาในการชดเชยจะแจ้งให้นักศึกษาทราบอีกครั้งหนึ่ง

ขออภัยในความไม่สะดวกครับ

วันจันทร์ที่ 7 มิถุนายน พ.ศ. 2553

ยินดีต้อนรับสู่ภาคเรียนที่ 1/2553

สวัสดีครับ

เว็บบล็อกนี้เป็่นช่องทางการสื่อสารระหว่างอาจารย์กับนักศึกษาที่ลงทะเีบียนเรียนเทอม 1/2553 ในวิชาต่อไปนี้ครับ

- 5671105 สถิติเพื่อการจัดการอุตสาหกรรม
-5672401 เศรษฐศาสตร์อุตสาหกรรมและทฤษฎีต้นทุน
- 5672203 การเพิ่มผลผลิตในงานอุตสาหกรรม
- 5514503 การเพิ่มผลผลิตในงานอุตสาหกรรม

ถ้าจะมีประกาศเปลี่ยนแปลงห้องเรียนหรือเวลาเรียนใดๆ อาจารย์จะมาประกาศไว้ ณ ที่นี้ (อีกส่วนหนึ่งจะพิมพ์ใส่กระดาษแล้วแปะไว้หน้าห้องพักอาจารย์นะครับ)

หากนักศึกษามีคำถามอะไรก็สามารถฝากคำถามไว้ได้ที่นี่เ่ช่นกัน

แล้วเจอกันในคาบเรียนครับ

วันพฤหัสบดีที่ 14 มกราคม พ.ศ. 2553

บทเรียนจากดูงาน : ว่าด้วยการจัดการศึกษาดูงาน

การศึกษาดูงาน หรือ Study Trip นั้นมีความต่างจากการทัศนศึกษาหรือการท่องเที่ยว ทั้งนี้เนื่องจากการศึกษาดูงานนั้นมีวัตถุประสงค์ที่ชัดเจนว่าเป็นการเดินทางเพื่อการศึกษา ดังนั้นภายหลังจากการศึกษาดูงาน นักศึกษาก็ควรจะมีความรู้ความเข้าใจในสิ่งต่างๆ มากขึ้น

การศึกษาดูงานจึงเป็น "ส่วนหนึ่งของการเรียนการสอน" มิใช่กิจกรรมเพื่อไปท่องเที่่ยวเฮฮาแต่อย่างใด

อย่างไรก็ตาม วัฒนธรรมการศึกษาดูงานในแต่ละที่ก็ต่างกันออกไป นักศึกษาบางคนที่มาจากบางสถาบันก็อาจจะยึดติดกับการศึกษาดูงานในรูปแบบนั้นๆ ทำให้เกิด "ความคาดหวัง" ต่อการศึกษาดูงานที่เราจะได้จัดขึ้น และเมื่อความคาดหวังนั้นไม่ได้รับการตอบสนองก็จะเกิดการผิดหวัง และนำไปสู่การเกิดพฤติกรรมอันไม่พึงประสงค์ได้

การจัดการศึกษาดูงานจึงต้องรักษาสมดุลระหว่างความสนุกจากการเดินทางและความรู้ที่นักศึกษาจะได้รับตลอดจนช่วงเวลาส่วนตัวหรือเวลาพักผ่อนตามอัธยาศัยนั้นก็ต้องมีการจัดแบ่งอย่างเหมาะสมด้วย

ข้อสังเกตต่อไปนี้ เป็นข้อสังเกตที่ได้จากการศึกษาดูงานในปีการศึกษา 2553 ซึ่งจัดขึ้นในระหว่างวันที่ 10 - 13 มกราคม 2553 โดยจัดให้มีการดูงานในสามบริษัทคือ บ.โตโยต้ามอเตอร์ส (ประเทศไทย) โรงงานบ้านโพธิ์, บ.มิตซูบิชิเฮฟวี่อินดัสทรี นิคมอุตสาหกรรมลาดกระบัง และ บ.ไทยเพรสซิเดนท์ฟู้ดส์ ผู้ผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป "มาม่า" สวนอุตสาหกรรมเครือสหพัฒนพิบูล ศรีราชา

------------------------------------------------------------------
1. การศึกษาดูงานควรจัดในแบบ Small Group (ไม่เกิน 50 คนต่อกลุ่ม) เพื่อความสะดวกในการจัดหารถ, จัดหาที่พัก และจัดหาที่รับประทานอาหาร ตลอดจนสะดวกต่อสถานประกอบการที่ไปศึกษาดูงานด้วย

2. อย่างไรก็ตามการจัดนักศึกษาทั้งหมดไปดูงานในช่วงเวลาเดียวกันนับเป็นข้อดีต่อการจัดการเรียนการสอนในภาพรวม (นศ.ไม่อยู่ อาจารย์ก็ไม่อยู่พร้อมๆ กัน)

3. ควรจัดให้ดูงานเพียง 1 โรงงานต่อวัน หรือหากจะจัดให้มากกว่านั้น โรงงานที่สองควรอยู่ห่างจากโรงงานแรกไม่เกิน 10 กิโลเมตร

4. กำหนดการต้องชัดเจน และต้องมีการระบุเวลาอย่างชัดเจน

5. ควรมีผู้นำ Trip ซึ่งทำหน้าที่รักษาเวลา โดยผู้นำทริปควรมีเบอร์โทรศัพท์ของทุกคน (รวมเบอร์พนักงานขับรถด้วย)

6. ที่พักควรจัดให้สบายที่สุดในราคาประหยัดพอสมควร อาจารย์ พนักงานขับรถและนักศึกษาควรพักที่เดียวกัน เพื่อลดความคับข้องใจ สถานตากอากาศและพักฟื้นตำรวจ บางละมุง นับเป็นสมรภูมิที่ดีในการพักเนื่องจากอยู่ไม่ไกลจากนิคมอุตสาหกรรมภาคตะวันออก อย่างไรก็ตามอาหารที่นี่ราคาสูงพอสมควร

7. การดูงานควรจะเสร็จสิ้นก่อน 15.00 น. และกลับถึงที่ัพักไม่เกิน 17.00 น. เพื่อให้มีเวลาพักผ่อนตามอัธยาศัย

8. ควรมีการสรุปการศึกษาดูงานในแต่ละวัน โดยอาจแบ่งเป็นกลุ่มย่อย และให้กลุ่มย่อยมานำเสนอต่อกลุ่มใหญ่

9. เพื่อให้การดูงานมีประสิทธิภาพมากขึ้น ควรจัดกลุ่มการนำเสนอตั้งแต่ก่อนไป และให้นักศึกษาค้นคว้าข้อมูลไปก่อน และตั้งคำถามที่สำคัญไปให้ได้มากที่สุด

10. การดูงานในบริษัทใหญ่ๆ ที่มีชื่อเสียงมักจะได้รับแต่ "สิ่งที่บริษัทฯต้องการให้เรารู้" แต่จะไม่ค่อยได้ "สิ่งที่เราอยากรู้เกี่ยวกับบริษัทฯ"

11. แจ้งให้นักศึกษาทราบตั้งแต่ก่อนออกดูงานถึงวัตถุประสงค์หลักของการศึกษาดูงาน

12. ห้ามกินเหล้าบนรถ และอย่าให้ความสำคัญกับการกินเหล้ามากกว่าการเรียนรู้จากการศึกษาดูงาน

13. นักศึกษาควรเป็นผู้ประสานงานที่พัก ส่วนอาจารย์ควรเป็นผู้ประสานงานโรงงาน

14. การจัดผู้เข้าพัก ควรจัดตั้งแต่จองที่พักได้ เพื่อความสะดวกรวดเร็วในการเข้าพัก

15. อาจารย์ควรปรึกษากำหนดการดูงานในโรงงานกับผู้ประสานงานอย่างละเอียด เช่น ต้องเข้าถึงโรงงานกี่โมง? เข้าประตูไหน? ติดต่อใคร? บรรยายกี่โมง? เดินชมโรงงานกี่โมง? มอบของที่ระลึกอย่างไร?

16. ควรให้นักศึกษาพกบัตรประกันสุขภาพถ้วนหน้า (บัตรทอง) ไปด้วย

อย่างไรก็ตาม ข้อสังเกตนี้เป็นเพียงส่วนหนึ่งเท่านั้น ซึ่งในการจัดการศึกษาดูงานในครั้งต่อไปหากมีการนำไปปรับใช้ ก็คาดว่าจะ่ช่วยลดปัญหาต่างๆ ลงไปได้อย่างมาก


วันเสาร์ที่ 7 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2552

เตรียมตัวหางานอย่างไรกันดี? (ตอนที่ 1)

ปี 4 ทั้งหลายเริ่มหางานกันได้แล้วนะครับ ถ้าคุณรอให้จบก่อน รอให้ transcript ออกก่อน รอโน่นรอนี่ เดี๋ยวก็มีข้ออ้างว่าเรียนมาทั้งชีวิตแล้วเหนื่อยเหลือเกินขอเที่ยวสักสองสามเดือนก่อนค่อยหางาน

อาจารย์กลัวเหลือเกินว่าอาจจะได้ "เที่ยว" ต่อไปเป็นปีๆ

ย้ำอีกครั้งนะครับว่านักศึกษาโชคไม่ดีที่จบออกไปในช่วงวิกฤติ (สุดๆ) ช่วงนี้แรงงานในตลาดมีมากเหลือเกิน ทั้งจากแรงงานในระบบที่โรงงานปิดกิจการไป (มีประสบการณ์) และแรงงานจบใหม่จากสถาบันชั้นนำในประเทศ (มีชื่อชั้น) ยิ่งถ้านักศึกษารีๆรอๆ ไม่รีบหางาน พอเดือนมีนาคม-เมษายน แรงงานจบใหม่จากมหาวิทยาลัยทั่วประเทศเป็นแสนๆ คนจะทะลักเข้าสู่ตลาดแรงงาน

ระหว่าง "บักหล่า" จากเมืองอุบล กับ "วิศวกร" จากเมืองกรุง นักศึกษาคิดว่านายจ้างจะเลือกใครครับ?

...............................................................................................................

ถ้าคิดได้ดังนั้น เราก็มาเตรียมตัวหางานกันดีกว่าครับ อาจารย์ขออนุญาตสรุปเป็นข้อๆ ให้เข้าใจง่ายๆ ดังนี้ครับ

1. เตรียมเอกสาร เอกสารทั่วไปที่ต้องใช้ในการสมัครงานได้แก่ transcript , หนังสือรับรองว่าเป็นนักศึกษาปีสุดท้าย(กรณีที่ยังเรียนไม่จบ), สำเนาบัตรประชาชน,สำเนาใบขับขี่,สำเนาทะเบียนบ้าน,ใบแสดงว่าพ้นภาระทางการทหารแล้ว,ใบเปลี่ยนชื่อ-สกุล(ถ้ามี),สำเนาวุฒิบัตรที่คิดว่าจะเป็นประโยชน์ต่อตำแหน่งงาน,ใบผ่านงาน (ถ้ามี)

2. เขียน resume หรือประวัติส่วนตัว นักศึกษาสามารถดูหลักการและเทคนิคในการเขียน Resume ได้ที่นี่ครับ ==>http://www.nationejobs.com/content/tiptools/howto/resume.php

3. ทำความคุ้นเคยและ "หัด" กรอกใบสมัครงาน อย่าคิดว่าง่ายๆ กล้วยๆ ไปลองเขียนจริงเลย! ความประมาทเป็นหนทางสู่ความตายนะครับ ส่วนมากใบสมัครจะหน้าตาแบบนี้ ==> http://www.baycoms.com/documents/Application.doc

4. บางครั้งใบสมัครอาจเป็นภาษาอังกฤษ จงเตรียมพร้อมและทำความรู้จักกับศัพท์ที่ใช้ในการสมัครงาน ลองไปดูที่นี่ครับ เค้ารวบรวมเอาไว้พอสมควร ==> http://community.thaiware.com/index.php?showtopic=217840

5. จัดเอกสารต่างๆ ไว้เป็นชุดๆ ใส่ซองแยกไว้ ควรมีสต๊อกประมาณ 5-10 ซอง

สำหรับตอนนี้เอาไว้แค่นี้ก่อน ตอนหน้าจะมาว่ากันถึงการหางาน หางานยังไง? หาที่ไหน? จบแล้วจะไปทำงานอะไรได้บ้าง? ฯลฯ

วันพุธที่ 31 ธันวาคม พ.ศ. 2551

ทำดีวันปีใหม่

ขณะที่อาจารย์กำลังเขียน blog นี้อยู่ เหลือเวลาอีกประมาณ 1 ชั่วโมงก็จะเข้าสู่ปีพ.ศ. 2552 แล้วครับ

ตอนเด็กๆ อาจารย์เชื่อว่าถ้าเราทำตัวอย่างไรในตอนต้นปีแล้วละก็ ปีนั้นทั้งปีเราก็จะเป็นแบบนั้น (ประมาณว่าโดนคำสาปของวันปีใหม่เข้าให้) เช่นถ้าเราตื่นแต่เช้ารับวันใหม่ของปีใหม่ แล้วลุกขึ้นมาอ่านหนังสือด้วยความขยันขันแข็ง ปีนั้นเราก็จะเป็นคนขยัน แต่ถ้าเราขี้เกียจนอนตื่นสายทำตัวเหลวไหลไร้สาระ ปีนั้นทั้งปีเราก็จะไร้สาระ

จริงๆ แล้วเรื่องพวกนี้คงไม่ใช้คำสาปอะไรหรอกครับ เป็นเรื่องของการสร้างแรงจูงใจที่จะทำความดีของตัวเองมากกว่า

การถือเอาวันขึ้นปีใหม่เป็นฤกษ์ดีในการทำอะไรดีๆ หรือละเว้นอะไรที่มันเลวๆ เป็นสิ่งที่ดีสำหรับชีวิตนักศึกษานะครับ

----------------------------------------------------------------------

ปีใหม่นี้ ขออำนาจคุณพระศรีรัตนตรัยจงดลบันดาลให้นักศึกษาและครอบครัวมีความสุขความเจริญ มีชีวิตที่มีสติ ไม่ลุ่มหลง ไม่มัวเมา และไม่ตกเป็นเครื่องมือในทางการเมืองของใครต่อใคร ปีหน้าจะเป็นปีที่ยากลำบากมาก ขอให้ดำเนินชีวิตแบบพอเพียง(จริงๆ) จะซื้อข้าวของอะไรก็ลองพิจารณาดูก่อนว่าของเก่ายังพอซ่อมแซมแล้วนำกลับมาใช้ได้ไหม? ลดรายจ่ายที่ฟุ่มเฟือยลงบ้าง (เช่นค่าเหล้าและค่ามิกซ์เซอร์) และพยายามช่วยทางบ้านประหยัดให้มากๆ นะครับ

วันเสาร์ที่ 20 ธันวาคม พ.ศ. 2551

วิกฤตเศรษฐกิจ 2552+

ห่างหายจากการเขียน blog นี้มานานพอสมควร เพราะมัวแต่ยุ่งๆ กับการทำเว็บไซต์ของสาขาวิชาอยู่ พอดีวันนี้นศ.ท่านหนึ่งมาบอกว่าอาจารย์ทำ blog ตายมานานแล้วนะครับ ก็เลยได้ฤกษ์มาเขียนซะที

เอาเป็นว่า ต่อไปนี้ข้อมูลเกี่ยวกับเรื่องเรียน เช่น สไลด์, เอกสารประกอบการสอน, Assignment อะไรต่างๆ นานา นักศึกษาไปโหลดได้จากเว็บไซต์ของสาขาวิชานะครับ (http://www.imtubru.com/)

ส่วน blog นี่ก็เอาไว้อ่านแก้เหงาละกัน อาจารย์ก็เอาไว้เขียนแก้เหงาเหมือนกัน (อิอิ)

...........................................

สิบกว่าปีก่อน (2540) อาจารย์กำลังจะจบปริญญาตรีในภาวะที่คล้ายๆ กับที่เราจะเผชิญในปีหน้าและปีโน้นแหละครับ

สำหรับนักศึกษาที่จบในปีการศึกษานี้ (2551) คงต้องบอกให้ "ทำใจ" กับภาวะการหางานทำที่ค่อนข้างยากยิ่งในปีหน้า

งานในช่วงวิกฤตเศรษฐกิจหายากจริงๆ นะครับ เพื่อนๆ ของอาจารย์สมัยนั้น แม้แต่คนที่จบเกียรตินิยม (วิศวกรรมศาสตร์) ยังหางานทำอยู่เป็น 2-3 เดือนเลยทีเดียว!!

ทำใจเสร็จแล้วก็อย่าเครียดครับ คิดซะว่าโอกาสในหางานได้นั้นน้อยกว่าโอกาสที่จะตกงานแน่ๆ แต่อย่าท้อถอยหรือคิดว่าจะอยู่เฉยๆ นะครับ เพราะการไม่หางานนั่นหมายถึงโอกาสได้งานเป็นศูนย์ในทันที

อาจารย์มีทางเลือกสำหรับบัณฑิตที่จะจบใหม่ในช่วงปีนี้มาฝากดังนี้ครับ

1. เพิ่มมูลค่าให้กับตนเอง - เมื่อบัณฑิตจบใหม่ที่ไม่ได้งานมีปริมาณมากมายอื้ออึงแบบนี้ วิธีการที่จะหนีจากการเป็นปลาในกาละมังที่รอให้นายจ้างมาเลือกไปนั้นคือต้องเพิ่มมูลค่าให้ตัวเองครับ การเพิ่มมูลค่าทำได้หลายแบบเช่น เรียนภาษาเพิ่มเติมแล้วไปสอบพวก TOEIC หรือข้อสอบกลางของภาษานั้นๆ ไว้, เรียนคอมพิวเตอร์, เรียนวิชาชีพด้านทักษะเชิงช่าง เช่นช่างเย็บจักรอุตสาหกรรม,ช่างซ่อมรถจักรยานยนต์ ฯลฯ

2. เรียนต่อในระดับที่สูงขึ้น - ข้อนี้ไม่ค่อยอยากแนะนำ แต่ก็เป็นอีกทางเลือกหนึ่งเช่นกัน จริงๆ แล้วปริญญาโทถ้าได้มีประสบการณ์ทำงานมาก่อนจะเรียนได้ click มากๆ จริงๆ นะครับ

3. เรียนปริญญาที่สอง - แม้ว่าบัณฑิตส่วนใหญ่จะตกงาน แต่เชื่อไหมครับว่าบัณฑิตกลุ่มหนึ่งก็ไม่เคยตกงานและยังเป็นที่ต้องการของตลาดอยู่เสมอ นั่นเป็นเพราะเรามักจะเลือกเรียนในวิชาอะไรก็ได้ง่ายๆ เช่น บริหารธุรกิจ นิเทศศาสตร์ การจัดการ นิติศาสตร์ ฯลฯ ถ้าสู้ไหวอาจารย์แนะนำให้ไปเรียนอาชีวอนามัยและความปลอดภัยของม.สุโขทัยธรรมาธิราชต่ออีก 2 ปี จบมาได้เป็นเจ้าหน้าที่ความปลอดภัยวิชาชีพเงินเดือนสูงลิบเชียวนะครับ หรือบางคนอยากเป็นครูก็สามารถเรียนประกาศนียบัตรวิชาชีพครูต่ออีก 1 ปีได้เช่นกัน

4. เรียนหลักสูตรวิชาชีพระยะสั้นเพื่อทำธุรกิจเล็กๆ - นักศึกษาต้องก้าวข้ามผ่านศักดิ์ศรีบ้าๆ บอๆ ที่ว่าชั้นจบปริญญาตรีมาแล้วทำงาน "ต่ำๆ" ไม่ได้ไปก่อนนะครับ จำไว้ว่าไม่มีงานไหนหรอกครับที่มันต่ำ งานทุกงานมีเกียรติและมีศักดิ์ศรีของตนเองทั้งนั้น นักศึกษาอาจเลือกที่จะเข้าคอร์สฝึกอบรมทำขนม, ทำอาหาร, ชงกาแฟ, ซ่อมรองเท้า, ทำกุญแจ แล้วเริ่มลงทุนทำร้านเล็กๆ (คาดว่าปีหน้ารัฐบาลน่าจะสนับสนุนเงินกู้ผ่านธนาคารออมสินในวงเงินไม่เกิน 30,000 บาท) งานพวกนี้ใช้ความขยันและอัธยาศัยที่ดีของนักศึกษาครับ ไม่แน่ว่าอนาคตลูกศิษย์อาจารย์อาจเป็นนักธุรกิจใหญ่ก็ได้..ใครจะรู้!

5. กลับไปพัฒนาท้องถิ่น - นักศึกษาอาจจะกลับไปอยู่บ้าน แล้วดูว่างานเกษตรกรรมหรืองานใดๆ ที่ครอบครัวของเราทำอยู่นั้นยังมีความสูญเปล่า (Waste) อยู่ในระบบหรือไม่? และพยายามกำจัดมันโดยใช้ความรู้ที่ร่ำเรียนมา วิธีนี้จะได้ผลก็ต่อเมื่อนักศึกษาเป็นที่ยอมรับพอสมควรสำหรับคนในบ้าน ไม่อย่างงั้นพูดอะไรไป หรือจะทดลองปรับปรุงอะไรก็จะไม่มีใครเชื่อ อาจแก้ได้โดยขอพ่อ-แม่ลองทำแล้วให้พิสูจน์ที่ผลของงานซึ่งถ้าออกมาดีจริงๆ นักศึกษาอาจได้รับการยอมรับในระดับชุมชนเลยทีเดียว

อย่างไรก็ตาม ในช่วงที่จบใหม่ๆ อาจาร์ยอยากให้ลองหางานอย่างเต็มความสามารถสัก 2-3 เดือนดูก่อนนะครับ ช่วงวิกฤตแบบนี้หากได้งานที่เงินเดือนไม่สูงนักแต่ก็พออยู่ได้ก็ขอให้อดทนทำไปก่อนเพื่อเก็บเกี่ยวประสบการณ์ เพราะเมื่อเศรษฐกิจดีขึ้นเราก็จะมีทางเลือกเพิ่มมากขึ้นไปเองครับ

ขอให้นักศึกษาทุกคนโชคดีครับ!

วันศุกร์ที่ 10 ตุลาคม พ.ศ. 2551

คุยกันวันปิดเทอม

สวัสดีครับนักศึกษา

ปิดเทอมแล้ว (จริงๆ ปิดมาหลายวันแล้ว) และหลายๆ คนก็คงจะทราบผลการเรียนของตนเองแล้ว จะดีใจหรือเสียใจก็ให้รู้ว่านั่นเป็นเพราะผลกรรมที่ทำมาตลอดระยะเวลาการเรียนนั่นแหละครับ

ทำตัวเองให้ได้ D จะเรียกร้องหา A หรือ B ก็คงเป็นไปไม่ได้

ไม่เป็นไรครับ อะไรที่ผ่านไปแล้วเราแก้ไขไม่ได้ เปล่าประโยชน์ที่จะไปเครียดกับอดีตที่ไม่ได้งดงามอะไรนัก เก็บไว้เป็นบทเรียนแล้วสู้ต่อไปในเทอม 2/2551 นะครับ

ช่วงปิดเทอมและต้นเทอมหน้ามีกิจกรรมที่นักศึกษาควรรู้ไว้ดังนี้ครับ

13 ตุลาคม 51 - สอบเค้าโครงปริญญานิพนธ์ของนศ.ปี 4 (เฉพาะ วท.บ. 4.23)
24 ตุลาคม 51 - อบรมเชิงปฏิบัติการเรื่อง การป้องกันและระงับอัคคีภัยเบื้องต้น (เลื่อนมาจากวันที่ 16 ต.ค. นะครับ)
27 ตุลาคม 51 - เปิดเทอม / รับใบลงทะเบียนที่อาจารย์ที่ปรึกษา
2 พฤศจิกายน 51 - ปฐมนิเทศประจำภาคการศึกษาที่ 2
3-7 พฤศจิกายน 51- เทศกาล BOOM for PDCA Gear
12 พฤศจิกายน 51 - งานลอยกระทง
19-21 พฤศจิกายน 51 - พิธีซ้อมรับปริญญา (งดการเรียนการสอน-แต่อาจารย์มีกิจกรรมให้ทำครับ)

จะเห็นว่าเรามี "งานเข้า" ตั้งแต่ต้นเทอมเลยนะครับ ช่วงนี้นักศึกษาก็เก็บแรงไว้เยอะๆ เทอมหน้าต้องมาต่อสู้กับการเรียนและกิจกรรมที่เข้มข้นกันต่อไป

ป.ล. ว่างๆ ก็แวะมาที่สาขาฯ ได้นะครับ ปิดเทอมเนี่ยอาจารย์ก็เหงาเหมือนกัน

วันเสาร์ที่ 13 กันยายน พ.ศ. 2551

แนวข้อสอบวิชาเศรษฐศาสตร์อุตสาหกรรมฯ

ดาวน์โหลดได้ที่นีี่ครับ ---> แนวข้อสอบ

นักศึกษาครับ...

ตนเป็นที่พึ่งแห่งตนนะครับ ความพยายามอยู่ที่ไหนความสำเร็จอยู่ที่นั่นเสมอครับ

ขอให้โชคดีัในการสอบครับ

วันศุกร์ที่ 12 กันยายน พ.ศ. 2551

รายงานวิชาการเพิ่มผลผลิตในงานอุตสาหกรรม 1/2551

ดาวน์โหลดรูปแบบรายงานได้ ที่นี่

ดาวน์โหลดรูปแบบการนำเสนอพร้อมไ ฟล์ powerpoint ตัวอย่าง ได้ที่นี่

ดาวน์โหลดสรุปปัญหาที่พบจากรายงานได้ ที่นี่

วันอาทิตย์ที่ 10 สิงหาคม พ.ศ. 2551

วิศวกรรมคุณค่า

เทคโนเกมส์จบไปแล้วแต่วันนี้อาจารย์ยังซักดินแดงๆ ที่ติดรองเท้ากับกางเกงไม่ออกเลยครับ (ซักมาสองวันแล้วเนี่ย)

วันพุธที่ 13 นี้ สำหรับกรรมการสโมฯ เรามีสรุปงานนะครับ ส่วนชาว IMT คนอื่นๆ ให้ถือเป็นธรรมเนียมปฏิบัติเลยละกันว่า เมื่อจบงานแล้วก็ต้องมีการประเมินจุดดี-จุดด้อยเพื่อปรับปรุงในปีต่อไป

ภาษาการจัดการอุตฯ เราเรียกว่า Continuous improvement หรือ การปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง ซึ่งเป็นปรัชญาพื้นฐานของวงจร PDCA ที่เรารู้จักกันเป็นอย่างดีไงครับ

............................................................

กลับมาที่วิชาการเพิ่มผลผลิตในงานอุตสาหกรรมกันดีกว่า

จริงๆ เรื่องวิศวกรรมคุณค่า (Value Engineering) เนี่ย เค้าเรียนกันเป็นเทอมๆ นะครับ แต่เราแค่อาศัยหลักการของ VA/VE เพื่อนำไปเพิ่ม Productivity ในกระบวนการผลิต โดยไม่แตะเรื่องของการออกแบบผลิตภัณฑ์ใหม่ (New product design)

เอาเป็นว่าสัปดาห์นี้ก็จะได้ลองทำ VA/VE กันแบบ "คร่าวๆ"

แต่ไม่แน่ว่าไอ้คร่าวๆ เนี่ยก็อาจจะนำไปใช้ในการเพิ่มผลผลิตได้นะครับ

นักศึกษาสามารถดาวน์โหลดเอกสารประกอบการสอนได้โดยการคลิกที่นี่ครับ

ปล. อ่านเรื่อง Value Engineering เพิ่มเติมได้ ที่นี่ ครับ
(ที่มา: สถาบันพัฒนาวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม)

วันพุธที่ 30 กรกฎาคม พ.ศ. 2551

Poka-Yoke

Poka-Yoke เป็นเครื่องมือหนึ่งที่อุตสาหกรรมใช้กันอย่างแพร่หลายครับ

คาบนี้อาจารย์จะให้เห็นว่ามี Poka Yoke อยู่กี่ระดับที่เราใช้กัน และจะให้นักศึกษาได้ลองออกแบบ Poka-Yoke ของวิสาหกิจที่เข้าไปศึกษาด้วย

ดาวน์โหลดเอกสารประกอบการสอนได้ที่นี่ -->http://www.savefile.com/files/1697242

ดาวน์โหลดแบบฟอร์มของ Work Instruction ได้ที่นี่ --> http://www.savefile.com/files/1697250

หลังสอบ Mideterm เราจะเน้นไปที่รายงานนะครับ
ความรู้ที่มีต้องเอาไปประยุกต์ใช้ให้เป็นครับ คนที่สอบเก่งอาจจะทำงานไม่เก่ง ซึ่งต้องฝึกครับ

แก้ไขเพิ่มเติมข้อสอบเก่า Poka-Yoke ที่ในสไลด์ไม่ชัดนะครับ --> http://www.savefile.com/files/1705322

วันพุธที่ 16 กรกฎาคม พ.ศ. 2551

Midterm Exam - Productivity

ข้อสอบจะออกอะไร?

1. ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับการเพิ่มผลผลิต,แนวทางในการเพิ่มผลผลิต 5 แนวทาง
2. หลักการเพิ่มผลผลิตเบื้องต้น (3T,4Zero,5R,6Step)
3. องค์ประกอบของการเพิ่มผลผลิต (QCDSMEE)
4. การวัดการเพิ่มผลผลิต
5. บทบาทของพนักงาน,หัวหน้างาน,ผู้บริหารต่อการเพิ่มผลผลิต
6. Kaizen กับ Innovation
7. 5ส
8. เครื่องมือคุณภาพ 7 อย่างของ QC
9. Muda / Muri / Mura
10. ระบบบำรุงรักษา (Maintenance System)
11. การเพิ่มผลผลิตโดยฐานเทคโนโลยี

เนื่องจากไม่ใช่วิชาคำนวณ ดังนั้นเพื่อให้สามารถจดจำหลักการต่างๆ ได้ดี นศ.ควรอ่านหนังสืออย่างน้อย 7 รอบขึ้นไป การเล่นปริศนาคำทายกับเพื่อน (เช่น เจ้าฮู้บ่? องค์ประกอบของการเพิ่มผลผลิตมีอิหยัง? อะไรทำนองนี้) จะช่วยได้มากและลดความเบื่อหน่ายในการท่องจำ

ช่วงปิดเทอมน้อย (17-18-19-20) นี้ หากนั่งอ่านหนังสือแล้วไม่เข้าใจ นศ.สามารถเข้ามาสอบถามได้ที่ช่อง "แสดงความคิดเห็น" ใน Blog นี้ครับ (เพื่อนๆ จะได้เห็นด้วย)

อาจารย์จะเข้ามาตอบทุกวัน วันละหลายๆ รอบ

สู้ๆ นะครับ

วันอาทิตย์ที่ 13 กรกฎาคม พ.ศ. 2551

เครื่องมือในการช่วยเพิ่มผลผลิตพื้นฐาน 2

วันนี้อาจารย์เหนื่อยครับ

ไม่พิมพ์มากละกัน

อ่ะ..สไลด์อยู่นี่นะเด็กๆ --> http://www.savefile.com/files/1664679

วันอาทิตย์ที่ 6 กรกฎาคม พ.ศ. 2551

การปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิต

Term paper ของวิชาการเพิ่มผลผลิตในงานอุตสาหกรรมก็ได้เดินทางมาถึงขั้นตอนสำคัญแล้วนะครับ

นั่นคือ ณ วันนี้นักศึกษาน่าจะสามารถชี้ชัดได้แล้วว่ากระบวนใดหรือองค์ประกอบด้านใดของสถานประกอบการที่นักศึกษาเข้าไปทำรายงานนั้นเป็น "จุดอ่อน" ที่ต้องปรับปรุง

อาจารย์ได้ย้ำในคาบเรียนแล้วว่า เมื่อเราทราบว่าจุดอ่อนคืออะไรแล้ว สิ่งที่สำคัญคือนักศึกษาต้องวิเคราะห์เพื่อหา "สาเหตุ" ของจุดอ่อนนั้นๆ ให้ได้

การแก้ปัญหาที่สาเหตุถือเป็นสุดยอดของการแก้ปัญหานะครับ เพราะโอกาสที่ปัญหาจะกลับมาเกิดอีกจะมีน้อยมากๆ

แต่ถ้าเราสักแต่ว่าแก้ปัญหาเฉพาะหน้าไป มันจะเข้าทำนอง "เกาไม่ถูกที่คัน" นั่นคือนักศึกษาก็จะ "คัน" อยู่ร่ำไป ไม่หายคันสักที

เครื่องมือในการหาสาเหตุของปัญหาที่นักศึกษาจำเป็นต้องรู้จักคือ 7QC Tools ครับ

นักศึกษาต้องทบทวน 7 QC Tools เองนะครับ แต่หากไม่เข้าใจในเครื่องมือตัวไหนให้มาสอบถามอาจารย์ได้ (วท.บ. 3.43 ให้ถามท่านอาจารย์ว่าที่ร้อยตรีเชษฐ์ครับ)

---------------------------------------------
สัปดาห์นี้เราจะเรียนเครื่องมือพื้นฐานบางตัวสำหรับการเพิ่มผลผลิตกันครับ

จุดประสงค์คือเรียนเพื่อเป็น Idea สำหรับการเข้าไปแก้ปัญหาในสถานประกอบการ ดังนั้นเนื้อหาบางส่วนของบทนี้จะสามารถนำไปใช้ได้จริง

นักศึกษารุ่นที่แล้ว (วท.บ. 4.32 ที่ได้รับทุนวิจัย EnPUS) ก็มีการนำเครื่องมือบางตัวจากบทนี้ไปใช้ปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตมาแล้ว ซึ่งก็ได้รับคำชื่นชมจากคณะกรรมการ EnPUS ด้วย

เนื้อหาบทนี้บางส่วนไม่มีในหนังสือเรียนนะครับ

ดาวน์โหลดเอกสารประกอบการสอนได้ที่นี่ -->http://www.savefile.com/files/1650556

วันอาทิตย์ที่ 29 มิถุนายน พ.ศ. 2551

บทบาทของผู้บริหารในการเพิ่มผลผลิต

ในการเพิ่มผลผลิตนั้น นอกจากเราจะใช้การวัด (ที่ได้เรียนไปเมื่อสัปดาห์ก่อน) มาวิเคราะห์ดูจนรู้แล้วว่าจะต้องปรับอย่างไร? และแม้ว่าเราจะเตรียมแนวทางในการปรับปรุงไว้แล้วก็ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะไปปรับเปลี่ยนอะไรในกระบวนการผลิตหรือบริการนะครับ

อย่างที่เคยบอกไปในคาบเรียนแรกๆ แล้วว่าคนเราส่วนใหญ่ไม่ชอบการเปลี่ยนแปลง

การที่เราจะไป "เปลี่ยน" อะไรบางอย่าง แน่นอนว่าต้องมี "แรงต้าน" บ้างไม่มากก็น้อย

ดังนั้นเรื่องของบทบาทและความรับผิดชอบของหัวหน้างานต่อการเพิ่มผลผลิตจึงเป็นเรื่องสำคัญอย่างยิ่งครับ

สไลด์ของสัปดาห์นี้ดาวน์โหลดได้ที่นี่ครับ --> http://www.savefile.com/files/1636579

วันอาทิตย์ที่ 22 มิถุนายน พ.ศ. 2551

การวัดอัตราผลิตภาพ


"If you don't measure it, you can't manage it"......Dr. Edward Demimg
"เราจะไม่สามารถจัดการอะไรได้เลย ถ้าเราไม่ได้ "วัด" มันเสียก่อน"

คำกล่าวข้างต้นเป็นของ ดร.เอ็ดเวิร์ด เดมมิ่ง เจ้าของวงจร PDCA ที่นักศึกษารู้จักกันดีครับ

สัปดาห์นี้เราจะเรียนเรื่องการ "วัด" การเพิ่มผลผลิต หรือการวัดอัตราผลิตภาพกันนะครับ

จริงๆ สูตรการวัดอัตราผลิตภาพมีเพียงสูตรเดียว ที่เราได้เรียนกันไปแล้วตั้งแต่สัปดาห์แรกๆ นั่นคือ Output/Input
ปัญหาคือเราต้องนิยามว่า "อะไร" คือ Output และ "อะไร" คือ Input

ในหน่วยงานหรือวิสาหกิจหนึ่งๆ อาจมีตัวชี้วัดด้านอัตราผลิตภาพได้เป็นสิบเป็นร้อย ขึ้นอยู่กับว่าเราสนใจที่จะวัดอัตราผลิตภาพแบบไหน

ซึ่งโดยทั่วไปแล้วเราก็มักจะวัดอัตราผลิตภาพตามองค์ประกอบทั้ง 7 (QCDSMEE)และวัดในส่วนที่เราต้องการปรับปรุง

ถ้าจะเปรียบก็เหมือนกับคนที่จะลดน้ำหนักแข่งกันนั่นแหละครับ ก่อนแข่งกันก็ต้องมาชั่งน้ำหนักก่อนว่าใครหนักเท่าไหร่? แล้วก็ค่อยไปเข้าคอร์สของใครของมัน เมื่อครบเวลาก็มาชั่งน้ำหนักกันอีกครั้งว่าใครลดลงได้มากกว่ากัน

(ที่มา: http://www.sacred-heart.org/)

เช่นเดียวกัน การวัดอัตราผลิตภาพก็ต้องวัดทั้ง "ก่อน" และ "หลัง" เพื่อให้เห็นว่ามาตรการ (Countermeasure) ที่เราลงทุนลงแรงไปนั้น มันใช้ได้ผลหรือมันไม่เวิร์คต้องใช้มาตรการอื่น

นักศึกษาสามารถดาวน์โหลดเอกสารประกอบการสอนบทที่ 4 ได้ที่นี่ -->http://www.savefile.com/files/1623856

อย่าลืมดาวน์โหลดแบบฟอร์มขอหนังสืออนุญาตเข้าไปทำการศึกษา ณ วิสาหกิจด้วยนะครับ

วันเสาร์ที่ 21 มิถุนายน พ.ศ. 2551

หนังสือขอเข้าไปทำการศึกษางาน ณ สถานประกอบการ

นักศึกษาวิชาการเพิ่มผลผลิต (3.43, 4.26, 4.27 และ 38.4.6) ทุกกลุ่มโปรดทราบ

ให้หัวหน้ากลุ่มดาวน์โหลดแบบฟอร์มหนังสือขอเข้าไปทำการศึกษางาน ที่นี่ http://www.savefile.com/files/1622401

จากนั้นให้ดำเนินการดังนี้

1. กรอกรายละเอียดให้ครบถ้วน
2. หัวหน้าหมู่เรียนรวบรวมนำมาให้อาจารย์นัทธพงศ์เซ็นเพื่อตรวจสอบความถูกต้อง ภายในวันอังคารที่ 25 มิ.ย. 51
3. นำเอกสารที่มีลายเซ็นอาจารย์เรียบร้อยแล้วไปหา "พี่ตู่" ที่สำนักงานคณะ (ชั้นหนึ่ง)
4. ถามพี่ตู่ด้วยว่าให้มารับหนังสืออย่างเป็นทางการเมื่อใด?
5. ไปรับเอกสารจากพี่ตู่แล้วนำไปส่งสถานประกอบการ
6. ให้เจ้าของหรือหัวหน้าสถานประกอบการเซ็นอนุมัติแล้วขอสำเนาหนังสือที่มีลายเซ็นเจ้าของหรือหัวหน้าสถานประกอบการพร้อมข้อความว่าอนุมัติมาส่งที่อาจารย์

ทั้งหมดนี้ต้องเสร็จภายใน 15 ก.ค. 51 นะครับ

วันพฤหัสบดีที่ 19 มิถุนายน พ.ศ. 2551

ทำไมต้องจ่ายค่าหนังสือแพงขึ้น? หากไม่จ่ายภายในเดือนมิถุนายน

สัปดาห์นี้ (20 มิ.ย.) ห้องเรียนวิชาเศรษฐศาสตร์ฯ จะเรียนเรื่องต้นทุนกันครับ

มีศัพท์ด้านต้นทุนอยู่สองคำที่จะเป็นคำตอบสำหรับคำถามที่ว่าทำไมอาจารย์จึงกำหนดให้ค่าหนังสือให้แพงขึ้น หากเราไม่จ่ายภายในเดือนมิถุนายน?

ศัพท์ด้านต้นทุนคำแรกคือคำว่า "ต้นทุนจม" หรือ Sunk Cost
ส่วนคำที่สองคือคำว่า "ต้นทุนค่าเสียโอกาส" หรือ "Opportunities Cost"

ว่าแล้วอาจารย์ถามคำถามนี้เป็นปริศนาชิงรางวัลดีกว่า...

ใครตอบได้ว่า "ทำไมค่าหนังสือจึงแพงขึ้น หากเราไม่จ่ายก่อนเดือนมิ.ย." โดยคำตอบนั้นต้องเป็นคำตอบเชิงเศรษฐศาสตร์นะครับ อาจารย์จะมีรางวัลให้

ส่งคำตอบที่กล่องส่งการบ้านวิชา เศรษฐศาสตร์อุตสาหกรรมฯ ก่อนวันที่ 23 มิ.ย. 51

งานนี้ไม่จำกัดชั้นปีนะครับ ดังนั้นปีสองต้องรีบหน่อยนะครับ

วันจันทร์ที่ 16 มิถุนายน พ.ศ. 2551

ทฤษฎีต้นทุน

เศรษฐศาสตร์อุตสาหกรรมสัปดาห์นี้เราจะว่ากันด้วยเรื่องของทฤษฎีต้นทุนครับ

อ่ะ..เอาสไลด์ไปโหลดกันก่อน --> http://www.savefile.com/files/1612707

จริงๆ แล้วต้นทุนสามารถแบ่งออกได้หลายแบบตามแต่ละศาสตร์ที่จะเข้ามาจับนะครับ เช่นถ้าเป็นทางด้านบัญชีก็มักจะแบ่งต้นทุนออกเป็น ต้นทุนวัตถุดิบ, ต้นทุนแรงงาน และต้นทุนอื่นๆ

นอกจากนี้ยังมีการแบ่งต้นทุนออกเป็นแบบต่างๆ อีกมากมาย เช่น ต้นทุนแปรผัน ต้นทุนคงที่ ฯลฯ

สัปดาห์นี้มีคำนวณ อย่าลืมเอาเครื่องคิดเลขมานะครับ